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Ricette per dimagrire: insalata croccante con chèvre e marmellata

Tenendo tutto a fuoco lento, incorporate lo scalogno con l’aceto di lamponi finchè non si riscalderà. Una volta pronto, unite il mix nella scodella dove avevate adagiato la rucola, le mandorle ed il radicchio.

Condite tutto con sale e pepe, inpiattate e decorate con il formaggio chèvre tagliato a fettine sottili e… la vostra magica insalata è pronta da gustare!

Immagini: iStockphoto